Ce qui pousse ici
Lacchiarella
14 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Située au sud de Milan, dans la plaine fertile de la Lombardie, la commune de Lacchiarella bénéficie d'une situation géographique propice à l'épanouissement de produits d'exception. Ce territoire unique est en effet la zone de production de pas moins de 14 dénominations protégées. Parmi elles, des fromages emblématiques tels que le Salva Cremasco DOP, dont l'aire de production s'étend sur seulement 838 communes, ou encore le Quartirolo Lombardo DOP. Cette richesse résulte des conditions pédoclimatiques spécifiques de la région, façonnant des saveurs distinctives qui témoignent de l'histoire laitière et agricole locale.
Commune