Ce qui pousse ici
Malegno
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Malegno, ancré dans les reliefs de la Val Camonica au sein de la province de Brescia, tire parti de ce couloir alpin pour façonner des nectars de caractère. C’est ici que s'épanouit le Valcamonica IGT, un vin de montagne confidentiel dont l'aire de production se restreint à seulement 24 communes. Ce climat de vallée alpine favorise également l’élevage, permettant à ce terroir d'accueillir un total de 16 dénominations protégées. Parmi elles, le Provolone Valpadana DOP exprime toute la typicité des méthodes laitières locales, nourries par les influences géographiques uniques de ce contrefort lombard.
Commune