Ce qui pousse ici
Rea
14 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au cœur de la province de Pavie, en Lombardie, la petite commune de Rea est un carrefour essentiel pour plusieurs productions emblématiques. Sur son territoire, 14 dénominations protégées se croisent, témoignant d'une forte identité gastronomique. C'est ici que le climat et le savoir-faire local se rencontrent pour donner naissance à des spécialités comme la Coppa di Parma IGP, dont l'aire d'élaboration s'étend sur 439 communes, ou encore le Quartirolo Lombardo DOP. On y retrouve également le Taleggio DOP et le Salame d'oca di Mortara IGP, deux joyaux du patrimoine culinaire qui puisent leurs racines dans cette plaine fertile, tout comme la Grappa lombarda IG.
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