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Ce qui pousse ici

Verrua Po

14 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.

Verrua Po, sise en Oltrepò Pavese sur la rive droite du Pô, à la confluence du torrent Scuropasso, est une terre de prédilection pour des productions ancrées dans l'appellation d'origine. La fertilité alluviale de ce segment de la Plaine du Pô, combinée aux spécificités de l'Oltrepò Pavese, forge un environnement idéal. C'est ainsi que 14 dénominations protégées se rencontrent précisément en ce lieu. Parmi elles, la Coppa di Parma IGP et le Quartirolo Lombardo DOP y trouvent un bassin de savoir-faire crucial, tandis que le Taleggio DOP et le Salame d'oca di Mortara IGP puisent leur typicité dans ce même terroir lombard.

Commune

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Verrua Po, Italie — 14 appellations protégées | ItalyTasteMap