Ce qui pousse ici
Zeccone
14 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Zeccone, une commune de 1725 habitants située dans la plaine septentrionale du Pavese, entre le fleuve Olona et le Naviglio Pavese, représente un point d'ancrage singulier pour l'expression des AOP/IGP lombardes et émiliennes. Ici, le terroir, historiquement façonné par l'irrigation et l'élevage, est propice à la production qui nourrit 14 dénominations protégées. Parmi elles, la Coppa di Parma IGP, dont l'aire s'étend sur 439 communes, et le Quartirolo Lombardo DOP, présent sur 1361 communes, trouvent un écho particulier. Ces produits d'exception témoignent de l'adaptation millénaire de l'homme à ce territoire, transformant les ressources locales en trésors gustatifs reconnus.