Ce qui pousse ici
Zinasco
14 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Zinasco, commune lombarde de la province de Pavie, se déploie sur le rebord du terrazzo de la Lomellina, une position qui surplombe la fertile plaine alluviale du Pô, non loin de la confluence du Terdoppio. Cette topographie particulière et son histoire agro-alimentaire spécifique en font un lieu propice à l'émergence de produits d'exception. En témoignent les 14 appellations d'origine qui s'y chevauchent, dont la Coppa di Parma IGP, avec sa zone de 439 communes, ou le Quartirolo Lombardo DOP et le Taleggio DOP, fromages emblématiques de la Lombardie. Le territoire contribue également à l'unique Salame d'oca di Mortara IGP, ancré dans l'identité de la Lomellina.
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