Ce qui pousse ici
Poggio Rusco
14 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ancré dans la province de Mantoue, en Lombardie, Poggio Rusco incarne un terroir où l'identité des produits est profondément liée à la plaine environnante. C'est ici que le Lambrusco Mantovano DOC, vin pétillant dont l'aire s'étend sur 21 communes, prend toute sa singularité. La Pera Mantovana IGP et le Melone Mantovano IGP, également au cœur de cette zone, y trouvent une expression typique. Parmi les 14 appellations d'origine recensées sur ce territoire, ces dénominations locales attestent de la spécificité de ses sols et de son climat. Un unique producteur vérifié, basé à Poggio Rusco même, perpétue ces savoir-faire essentiels, contribuant à la carte gastronomique unique de l'Italie.