Ce qui pousse ici
Casaleone
17 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Dans les plaines méridionales de la province de Vérone, où les terres alluvionnaires façonnent la géographie de Casaleone, naît le Riso Nano Vialone Veronese IGP. Ce terroir de résurgences s'avère idéal pour cette céréale unique, cultivée au sein d'une zone strictement délimitée de 24 communes. Ce microclimat humide de la plaine du Pô favorise également le Radicchio di Verona IGP. Au total, la commune réunit 17 dénominations protégées, prouvant que les caractéristiques hydriques de cette plaine du Vénitien dictent la typicité de chaque appellation, d'une manière impossible à reproduire ailleurs.
Commune
Né sur cette terre
IGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaDOPProvolone ValpadanaIGPRadicchio di VeronaIGPRiso Nano Vialone VeroneseIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaIGTVeronaIGPZampone Modena