Roveredo di Guà

Ce bourg véronais de 1656 habitants tire sa force de sa situation géographique fluviale. Ici, à l'extrême est de la province de Vérone, se croisent 18 appellations protégées. Les sols alluvionnaires de la plaine favorisent le microclimat idéal pour l'affinage du Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP, un trésor gastronomique issu d'une zone restreinte à 15 communes. En parallèle, les sables locaux nourrissent les vignes de l'Arcole DOC. Cette humidité naturelle et ce terroir sablonneux confèrent aux crus et aux charcuteries une typicité inimitable, hautement recherchée par les amateurs d'AOP exigeants.