Ce qui pousse ici
Veronella
17 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sise dans les plaines fertiles de la province de Vérone, cette commune de plus de 5 000 habitants tire sa spécificité de sols sableux et argileux idéaux pour la vigne et le maraîchage. Veronella abrite 17 dénominations protégées, dominées par l'Arcole DOC, un terroir viticole restreint à seulement 21 communes. Ce sol limoneux et ce climat continental caractérisent également le Radicchio di Verona IGP, qui y puise sa texture croquante unique. Ces conditions géologiques et climatiques bien particulières de la basse plaine véronaise dictent la typicité de ces deux fleurons agricoles.
Commune