Ce qui pousse ici
Castello di Godego
19 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Castello di Godego, commune trévisane de près de 7 000 habitants, l'abondance des eaux de résurgence de la plaine vénète donne naissance au Radicchio Rosso di Treviso IGP, dont la zone de production stricte ne comprend que 41 communes. Ce terroir alluvial, indispensable au processus de blanchiment de cette chicorée hivernale, partage ses sols avec le Radicchio Variegato di Castelfranco IGP. La fraîcheur de ces terres profite également aux vignes de la Marca Trevigiana IGT, définissant un pôle d'appellations d'origine intimement lié à la dynamique hydrique locale.
Commune
Né sur cette terre
IGBrandy italianoDOPCasatella TrevigianaDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGTMarca TrevigianaDOPMontasioIGPMortadella BolognaDOCProseccoIGPRadicchio Rosso di TrevisoIGPRadicchio Variegato di CastelfrancoIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTaleggioIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVenezia