Ce qui pousse ici
Castelguglielmo
14 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Castelguglielmo, arrosé par le Canalbianco, ancien cours du Tartaro après Canda, s'inscrit au cœur du Polesine, une plaine alluviale fertile de la province de Rovigo. Cette singularité hydrologique et pédologique nourrit un terroir d'exception. C'est ici que l'Aglio Bianco Polesano DOP prend racine, au sein d'une aire de seulement 29 communes qui lui confère son caractère distinctif. Au total, 14 appellations d'origine et indications géographiques convergent sur cette commune. Parmi elles, le Veneto IGT et la Grappa Veneta IG soulignent la vocation viticole et l'héritage d'une transformation ancrée dans la région, bien au-delà des frontières provinciales.
Commune