Ce qui pousse ici
Ficarolo
13 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ficarolo, commune vénitienne de la province de Rovigo, tire son identité d'un terroir singulier, façonné par les alluvions et le microclimat de la plaine du Pô. Cette position privilégiée, à l'ouest du chef-lieu, explique la vocation agricole et viticole de ce territoire. Ici, la synergie entre un environnement fertile et un savoir-faire séculaire donne naissance à des produits d'exception. Parmi les 13 dénominations protégées présentes, se distinguent le Veneto IGT et la Grappa veneta IG, témoins d'une viticulture ancrée. Le Provolone Valpadana DOP, dont la zone s'étend sur 726 municipalités, trouve également dans ces terres un lieu d'expression privilégié, révélant la puissance d'une origine intimement liée à son environnement.