Ce qui pousse ici
Occhiobello
14 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Occhiobello, commune de la province de Rovigo située dans le Polesine et proche du fleuve Pô, la terre est propice à des productions d'exception. C'est notamment ici que l'Ail Blanc Polesano AOP, une appellation d'origine ne concernant que 29 municipalités, trouve ses conditions idéales. La fertilité unique de ces sols, enrichie par l'influence alluviale du Pô, explique cette concentration qualitative. Au-delà de cet ail distinctif, Occhiobello est également un carrefour pour un total de 14 dénominations protégées, incluant le Provolone Valpadana AOP ou encore le Veneto IGP et la Grappa veneta IG, témoignant d'une richesse agroalimentaire ancrée localement.
Commune