Ce qui pousse ici
Canale Monterano
13 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Canale Monterano, nouveau bourg du Latium bâti sur les vestiges de la cité fantôme de Monterano, offre un terroir singulier, façonné par un héritage historique profond et des conditions pédo-climatiques spécifiques. C'est sur ce sol que s'enracine le Tarquinia DOC, un vin dont l'aire de production n'embrasse que 30 communes, affirmant une identité viticole forte. Parallèlement, la Nocciola Romana DOP, protégée sur 37 municipalités, y trouve les conditions idéales pour exprimer toute sa typicité. Ces deux dénominations locales, parmi les 13 indications géographiques protégées qui se rencontrent ici, incarnent la parfaite adéquation entre le passé volcanique de la région et une agriculture de précision.