Ce qui pousse ici
Manziana
13 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Manziana, commune de la ville métropolitaine de Rome, est un carrefour pour 13 appellations protégées. Son terroir, issu de sols volcaniques et d'un microclimat singulier du Latium, façonne des produits emblématiques. Le vin Tarquinia DOC, dont l'aire ne compte que 30 communes, trouve ici un ancrage essentiel. La Nocciola Romana DOP, spécifique à 37 municipalités, y puise également sa typicité. Cette géologie distinctive, près de la capitale, combinée à des pratiques agricoles séculaires, justifie l'émergence locale de ces dénominations reconnues.
Commune