Ce qui pousse ici
Mentana
13 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Située aux confins nord-est de la Cité métropolitaine de Rome Capitale, la terre de Mentana se distingue par une identité agroalimentaire propre, façonnée par son terroir unique. C'est ici, dans une zone restreinte de seulement 3 communes, que naît l'huile d'olive Sabina DOP, une appellation d'origine protégée qui témoigne de conditions pédoclimatiques exceptionnelles pour l'oléiculture. De même, les vins Colli della Sabina DOC trouvent leur expression dans ce paysage vallonné, couvrant 25 communes. Au total, pas moins de 13 dénominations d'origine, dont celles-ci, ancrent Mentana comme un pôle de saveurs distinctes, bien au-delà des influences générales du Latium.