Ce qui pousse ici
Sezze
14 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au sein de la province de Latina, Sezze révèle un terroir d'exception, véritable creuset de produits authentiques. La singularité de son microclimat, façonné par les reliefs du Latium, confère une identité distincte à ce qui y naît. C'est ici que le célèbre Carciofo Romanesco del Lazio IGP, dont l'aire de production ne couvre que 17 municipalités, développe sa chair tendre et son goût unique. De même, le Kiwi Latina IGP y trouve des conditions idéales, partagées avec 23 autres communes. Un total de 14 appellations d'origine protégée convergent sur Sezze, signe de la richesse et de la spécificité agricole de cette enclave pontine, où l'huile Colline Pontine DOP tire également son caractère de ces mêmes 25 localités environnantes.