Ce qui pousse ici
Pesco Sannita
8 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ancrée dans la province de Bénévent, Pesco Sannita, forte de ses 1792 habitants, est une enclave où le terroir campanien s'exprime avec force. Ce n'est pas moins de 8 dénominations protégées qui y convergent, attestant d'une singularité agricole prononcée. Le Sannio, ici représenté par la Falanghina del Sannio DOC et le Benevento IGT, y trouve des conditions d'exception. Ces appellations, dont la zone s'étend sur 78 communes, bénéficient des spécificités géologiques et climatiques de la province. C'est précisément cette combinaison de facteurs qui façonne des produits d'une authenticité rare, à l'image des vins qui y prennent racine, loin des standards génériques.
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