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Ce qui pousse ici

Forio

8 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.

Forio, commune de la métropole napolitaine en Campanie, se distingue par un terroir insulaire unique, façonnant des productions d'exception. Ce microclimat, marqué par le mont Epomeo, donne naissance à huit dénominations protégées. Parmi celles-ci, l'Epomeo IGT et l'Ischia DOC incarnent l'identité viticole de Forio et des cinq autres communes environnantes. L'olivier y prospère également sous la Penisola Sorrentina DOP et l'Olio Campania IGP, tandis que les alcools tels que la Grappa IG complètent ce panorama de saveurs. Forio révèle un patrimoine gustatif intrinsèquement lié à ses reliefs et son emplacement singulier.

Commune

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Forio, Italie — 8 appellations protégées | ItalyTasteMap