Ce qui pousse ici
Massa di Somma
9 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Massa di Somma, en Campanie, les sols fertiles façonnés par les éruptions du Vésuve offrent un terroir sans pareil. Cette commune de la métropole napolitaine est l'un des berceaux de pépites agroalimentaires. Sur ces pentes volcaniques, la viticulture trouve son excellence avec la Catalanesca del Monte Somma IGT, un vin blanc dont l'aire de production couvre seulement 9 communes. Mais l'identité locale s'incarne aussi dans le Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP. Cultivée sur 18 communes volcaniques, cette tomate au goût intense doit sa saveur et sa conservation uniques à la richesse minérale du sol volcanique et au microclimat.
Commune