Ce qui pousse ici
Ascea
11 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Située au cœur de la province de Salerne, en Campanie, la commune d'Ascea est une terre de prédilection où le terroir du Cilento prend toute sa mesure. C'est ici que les cépages bénéficient de conditions uniques pour l'élaboration des vins Cilento DOC, une appellation qui s'étend sur 58 municipalités et dont les saveurs racontent l'histoire de cette région côtière et de ses collines. Au total, 11 dénominations d'origine protégées se croisent sur ce territoire, incluant l'IGP Paestum IGT, un vin produit sur 79 communes alentour. Un unique producteur vérifié à Ascea témoigne de la persistance d'un savoir-faire qui donne à ces produits une identité inimitable, véritable signature de ce lieu.