Ce qui pousse ici
Furore
11 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Furore, commune de la province de Salerne en Campanie, le paysage escarpé de la côte amalfitaine sculpte un terroir d'exception. C'est ici, sur des terrasses vertigineuses face à la mer, que prennent naissance des trésors agroalimentaires. Le célèbre Limone Costa d'Amalfi IGP, fruit emblématique de cette zone partagée par 13 communes, puise son caractère unique dans ce microclimat maritime et solaire. De même, le Costa d'Amalfi DOC, un vin qui exprime la minéralité et la fraîcheur de son origine, est façonné par ces conditions extrêmes. Deux producteurs locaux perpétuent ce savoir-faire, dont un seul ouvre ses portes aux visiteurs, témoignant de la singularité de ce patrimoine.