Ce qui pousse ici
Moio Alcantara
11 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Moio Alcantara, cette commune sicilienne de seulement 676 habitants, sise dans la ville métropolitaine de Messine, constitue un pivot géographique discret mais essentiel pour l'identification de produits d'exception. Son terroir unique, sculpté par la proximité des Monts Nebrodi et l'influence de l'Etna, donne naissance à des spécialités distinctes. C'est ici que la Provola dei Nebrodi DOP, un fromage dont l'aire d'élaboration s'étend sur 47 municipalités, acquiert une partie de son caractère inimitable. De même, l'huile d'olive Monte Etna DOP, issue d'une zone de 48 communes, y puise sa typicité. Au total, 11 appellations protégées convergent sur ce territoire, témoignant de sa vocation agricole singulière.