Ce qui pousse ici
Misterbianco
10 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Misterbianco, commune de la ville métropolitaine de Catane, est un terroir où la nature volcanique confère une singularité à ses produits. C'est ici, sur les sols fertiles façonnés par l'activité de l'Etna, que se manifeste pleinement le caractère de plusieurs Appellations d'Origine Protégée. Parmi les dix dénominations reconnues, l'Arancia Rossa di Sicilia IGP trouve ici un de ses 32 berceaux géographiques, recevant sa couleur distinctive des variations thermiques nocturnes. De même, l'olivier bénéficie de ces conditions uniques, donnant naissance à l'huile d'olive Monte Etna DOP. Le terroir de Misterbianco est ainsi une expression vivante de l'empreinte géologique sicilienne sur ses productions.