Ce qui pousse ici
Massalengo
14 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Dans la province de Lodi, en Lombardie, Massalengo se trouve au cœur d'un territoire propice aux productions agroalimentaires d'exception. Ce positionnement stratégique au sein de la plaine lombarde, historiquement vouée à l'élevage laitier, explique la richesse de ses signes de qualité. Pas moins de 14 appellations d'origine protégée ou indications géographiques y prennent racine. Parmi les plus emblématiques et locales, le Salva Cremasco DOP, le Quartirolo Lombardo DOP et le Taleggio DOP, fromages phares de la région, bénéficient ici d'un terroir et d'un savoir-faire qui les définissent.
Commune