Ce qui pousse ici
Antrona Schieranco
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Depuis l'union d'Antronapiana et de Schieranco scellée en 1928 dans la haute province du Verbano-Cusio-Ossola, ce territoire montagnard exprime une identité alpine brute à travers ses 15 dénominations protégées. Au cœur de ce relief escarpé naît l'Ossolano DOP, un fromage de caractère produit au sein d'une zone restreinte de seulement 37 communes, où les pâturages d'altitude forgent la complexité de sa pâte. L'isolement géographique favorise également la cueillette des herbes pour le Genepì del Piemonte IG, un spiritueux distillé sur une aire de 284 municipalités, révélant la quintessence aromatique de ces pentes sauvages.
Commune