Ce qui pousse ici
Bannio Anzino
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ce minuscule terroir d'altitude de moins de cinq cents âmes, tapi dans la vallée de l'Ossola au nord du Piémont, offre des conditions idéales pour l'élaboration de l'Ossolano DOP. Cette AOP fromagère d'exception, dont la zone de production se limite à seulement 37 communes, exprime toute la typicité des herbes de haute montagne de la province du Verbano-Cusio-Ossola. Parmi les 15 dénominations protégées qui se superposent sur ce territoire escarpé, on retrouve également le Genepì del Piemonte IG, une liqueur de plantes alpines qui capture l'essence minérale et sauvage de ces versants piémontais préservés.
Commune