Ce qui pousse ici
Trinitapoli
12 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Trinitapoli, ancrée dans le bas Tavoliere de la Capitanata, puise la singularité de ses productions dans le caractère distinct de la vallée de l'Ofanto. Cette terre d'élection abrite douze dénominations protégées. Ici se révèle le vin Barletta DOC, dont l'aire se limite à cinq municipalités, et l'olive de table La Bella della Daunia DOP, cultivée dans seulement six communes. Ces influences pédoclimatiques spécifiques, façonnées par les sols alluviaux et la proximité de l'Adriatique, confèrent à ces produits une typicité marquée, reflétant l'âme et la richesse intrinsèque de ce terroir pugliese.
Commune