Ce qui pousse ici
Onifai
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ce village préservé de la province de Nuoro, qui compte à peine plus de sept cents habitants, s’impose comme un bastion de la viticulture sarde. C’est sur ce terroir façonné par l'histoire qu’est née l’IGT Provincia di Nuoro, une appellation confidentielle limitée à 100 communes. Onifai accueille également la culture du Carciofo Spinoso di Sardegna DOP. Aujourd'hui, 1 unique producteur certifié y élabore ces trésors et ouvre ses portes aux visiteurs. Ce terroir d'exception prouve que la taille d'une communauté n'altère en rien la force de ses origines.
Commune
Né sur cette terre
IGPAgnello di SardegnaIGBrandy italianoDOCCannonau di SardegnaDOPCarciofo Spinoso di SardegnaDOPFiore SardoIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoIGTProvincia di NuoroDOCSardegna SemidanoIGPSebadasDOCVermentino di Sardegna