Ce qui pousse ici
Orosei
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sur les rivages du golfe éponyme, dans l'ancienne région des Baronie, la commune d'Orosei façonne des productions d'origine spécifiques. Ce terroir sarde compte 16 dénominations d'origine protégées. Parmi elles se distinguent le Carciofo Spinoso di Sardegna DOP, un artichaut qui puise son caractère iodé dans ces sols côtiers, et les cuvées de l'IGT Provincia di Nuoro. Ce savoir-faire est rigoureusement maintenu par 2 producteurs locaux, dont 1 ouvre ses portes pour initier les amateurs d'AOP aux secrets de ces productions nées entre mer et collines.
Commune
Né sur cette terre
IGPAgnello di SardegnaIGBrandy italianoDOCCannonau di SardegnaDOPCarciofo Spinoso di SardegnaDOPFiore SardoIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoIGTProvincia di NuoroDOCSardegna SemidanoIGPSebadasDOCVermentino di Sardegna