Ruinas

Au cœur des collines de la province d'Oristano, la commune de Ruinas abrite 1 unique producteur agréé, gardien d'un patrimoine d'exception qui cumule 20 dénominations d'origine. Ce terroir sarde exprime sa singularité à travers l'Arborea DOC, une appellation confidentielle limitée à 50 communes, où les cépages s'épanouissent sous des influences marines atténuées par le relief. La prestigieuse IGT Tharros s'y déploie également, tirant parti de sols spécifiques pour façonner des vins d'une grande typicité. C'est ici, dans ce micro-climat de l'arrière-pays insulaire, que naît cette signature aromatique.