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Ce qui pousse ici

Nuraminis

19 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.

Dans l'arrière-pays méridional de Cagliari, la communauté de Nuraminis, qui rassemble 2338 habitants, cultive un terroir d'alluvions fertiles. Ce climat de plaine sarde, chaud et venté, donne vie à 19 dénominations d'origine protégées. Au cœur de cette production se distingue le Carciofo Spinoso di Sardegna DOP, un artichaut épineux trouvant dans ces sols profonds sa texture typique. Côté viticulture, les exploitations locales valorisent des cépages rares, à l'instar du Girò di Cagliari DOC, un nectar dont l'identité s'épanouit sur ces terres basses.

Commune

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Nuraminis, Italie — 19 appellations protégées | ItalyTasteMap