Ce qui pousse ici
Quartucciu
19 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ancien faubourg rattaché à sa voisine Cagliari jusqu'en 1983, Quartucciu bénéficie d'une plaine littorale idéale pour l'agriculture. Ce terroir unique porte aujourd'hui 19 appellations protégées. Parmi elles, l'AOP Carciofo Spinoso di Sardegna DOP s'épanouit dans ses sols limoneux, offrant un artichaut piquant d'une tendreté exceptionnelle. Les coteaux environnants nourrissent également des cépages historiques, donnant naissance au Girò di Cagliari DOC, un vin liquoreux rare et complexe. Cette symbiose historique et géographique avec la métropole sarde façonne des nectars et des cultures d'une précision remarquable.
Commune
Né sur cette terre
IGPAgnello di SardegnaIGBrandy italianoDOCCagliariDOCCannonau di SardegnaDOPCarciofo Spinoso di SardegnaDOPFiore SardoDOCGirò di CagliariIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOCNasco di CagliariDOCNuragus di CagliariDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoDOCSardegna SemidanoIGPSebadasDOCVermentino di Sardegna