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AZ. AGR. EREDI BERLUTI G. DI DINO E MARIO S.S.
San Paolo di Jesi · Province de Ancona · Marche
Sur les collines d'Ancône, entre Candia et Montesicuro, les Eredi Berluti cultivent sur des versants qui encadrent la Riviera del Conero. Cinquante ans de gestion viticole se concentrent en quatre expressions DOCG, un éventail qui traverse les dénominations phares des Marches centrales sans se disperser. Le front des rouges s'articule autour du Montepulciano local du Cònero, qui développe son caractère variétal grâce à une précision agronomique. À côté, le registre des blancs s'appuie sur les réserves de Verdicchio, celles de Matelica et des Castelli di Jesi, tandis que la Vernaccia di Serrapetrona complète le tableau avec son identité distincte. De faibles rendements et des protocoles d'affinage d'environ dix-huit mois définissent la profondeur minérale qui unit ces vins. C'est un travail qui refuse le raccourci quantitatif pour privilégier la concentration, où chaque bouteille porte la signature de l'engagement de Dino et Mario envers ce terroir des Marches. Quatre dénominations, un seul fil conducteur : la fidélité à un paysage et à ses cépages de référence.
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Ce qu'il produit
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva
Cònero
Verdicchio di Matelica Riserva
Vernaccia di Serrapetrona