BERSANO VINI Srl

Fondée par Arturo Bersano et aujourd'hui dirigée par la famille Massimelli sur deux cent trente hectares, Bersano interprète le Piémont des grands rouges à travers quatre dénominations DOCG : Barolo, Barbaresco, Dogliani et Dolcetto di Diano d'Alba. Chacune suit son propre cahier des charges, et ensemble elles dessinent une coupe transversale qui englobe à la fois les Langhe et le Monferrato, lus à travers des variétés autochtones sélectionnées dans les vignobles de la propriété. L'entreprise préserve sa mémoire de manière tangible : deux musées à Nizza Monferrato et dix fermes historiques (cascine) fonctionnent comme des archives vivantes du vin italien, et non comme de simples décors. Ceux qui arrivent à Nizza ne rencontrent pas seulement une gamme de bouteilles, mais un récit de territoire déployé entre salles d'exposition et anciennes cours rurales. Il vaut la peine de prendre le temps de visiter les deux musées et les fermes, en se promenant parmi les objets et les lieux qui ont accompagné ces quatre dénominations.

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