BRUNORI MARIO & GIORGIO S.N.C.

Brunori Mario & Giorgio est ancré à Jesi, divisé entre deux sites : une œnothèque en centre-ville et le domaine viticole de San Nicolò, dans la commune voisine de San Paolo. Sur quatre appellations protégées, la maison élabore un portefeuille qui alterne blancs et rouges. Les Verdicchio mènent le groupe, dans les deux interprétations des Castelli di Jesi Riserva et de la Matelica Riserva, flanqués des rouges issus de Montepulciano et Sangiovese réunis sous l'étiquette Cònero. Pour compléter la gamme, la Vernaccia di Serrapetrona est présente à la fois en version spumante et en version tranquille, une caractéristique qui élargit le registre au-delà des vins blancs et rouges de table. Le fil conducteur est l'élevage prolongé, une caractéristique qui traverse tout le répertoire et en définit le caractère. Le double siège – point de vente et cave – témoigne d'une activité qui allie production et relation directe avec l'acheteur. Ceux qui passent par Jesi peuvent réserver une dégustation à la cave et parcourir toute la gamme, des Verdicchio Riserva au Cònero, en passant par les deux âmes de la Vernaccia, en une seule dégustation guidée.

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