CA' LE SUORE SOCIETA' AGRICOLA S.R.L.

Au pied du Monte Nerone, Ca' Le Suore gère quatre dénominations DOCG des Marches qui couvrent un éventail étonnamment large. La Vernaccia di Serrapetrona se présente sous la double forme de spumante et de vin rouge ; le Cònero est issu de Montepulciano et Sangiovese affinés 24 mois ; pour compléter le tableau, les deux Verdicchio Riserva, de Matelica et des Castelli di Jesi. Les degrés d'alcool minimum oscillent entre 11,5% et 12,5% selon la dénomination. L'entreprise ne se limite pas à la cave : elle accueille les visiteurs pour des dégustations et propose, en plus de sa production, une offre agritouristique et d'hébergement, avec des appartements autonomes et des espaces conçus pour les réunions, la méditation et les congrès, servis par une restauration saisonnière et des menus végétariens. C'est une réalité qui entremêle vin et hospitalité, invitant ceux qui arrivent à prolonger leur séjour. Pour découvrir ses quatre rouges et blancs, il est conseillé de réserver une visite sur place : la dégustation guidée, au cœur des collines des Marches, reste le moyen le plus direct d'appréhender cette gamme articulée.

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