F.lli Vinaccia S.R.L.

F.lli Vinaccia poursuit une activité enracinée à Sorrente dans les années soixante, lorsque la famille a commencé à valoriser le citron italien. Le centre de gravité s'est ensuite déplacé : depuis 1997, le siège est à Fondi, dans la province de Latina, au Centro Agroalimentare, où l'entreprise s'est imposée comme une référence dans la production et la vente d'agrumes. Le cœur de la gamme est le Limone di Rocca Imperiale IGP, lié à un territoire monomunicipal qui coïncide avec la seule commune de Rocca Imperiale — une dénomination aux frontières étroites, qui en fixe précisément l'origine. Autour de cela, Vinaccia cultive et commercialise des cédrats, des bergamotes et d'autres variétés, afin de couvrir l'ensemble du calendrier des agrumes. Il en ressort le profil d'un opérateur qui allie un produit à indication géographique aux marges géographiques minimales et une logistique étendue, capable de servir les clients tout au long de l'année sans ruptures saisonnières.

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