LAMELIA SRL

Lamelia SRL gère quatre dénominations DOCG qui dessinent une carte quasi complète des Marches viticoles. La Vernaccia di Serrapetrona — déclinée à la fois en version spumante et en rouge à partir du cépage Vernaccia nera — naît d'un terroir compact d'à peine trois communes, tandis que le Cònero DOCG, obtenu à partir de Montepulciano et Sangiovese, exige un vieillissement minimum de vingt-quatre mois pour construire structure et complexité. Pour compléter la gamme, interviennent deux Verdicchio Riserva, celui de Matelica et celui dei Castelli di Jesi : des blancs qui nécessitent dix-huit mois en cave et atteignent 12,5% d'alcool, issus de deux microclimats géographiquement distincts. Réunir quatre DOCG si différentes — une rareté rouge et spumante, un rouge corsé, deux Verdicchio de long élevage — signifie parcourir toute la palette œnologique des Marches. Chaque dénomination conserve sa propre mesure, et la cave les fait dialoguer sans en aplanir les différences, lisant la région comme un ensemble de microclimats plutôt que comme une identité unique.

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