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Le Tenute del Leone Alato
Venezia · Province de Venezia · Veneto
Le Tenute del Leone Alato évolue au sein de la DOC Friuli, une vaste appellation qui englobe cent cinquante-six communes et sur laquelle le terroir du nord-est soutient un éventail de dix cépages, blancs et rouges. C'est un territoire aux sols minéraux et aux amplitudes thermiques marquées, où la précision climatique devient un outil de travail et où chaque cépage trouve sa place idéale le long de la mosaïque des versants. Du Ribolla gialla au Friulano, du Malvasia istriana au Traminer aromatico jusqu'au Chardonnay, la gamme explore aussi bien la veine aromatique que la facette plus tendue et sapide de la région, se déclinant en vins tranquilles et en spumante, et embouteillée avec un degré d'alcool minimum de dix pour cent. La diversité des raisins n'est pas une dispersion mais une lecture du territoire : chaque cépage isole une nuance du terroir frioulan, restituant un profil d'ensemble qui privilégie fraîcheur et définition. Il en ressort le portrait d'une appellation multiforme, saisie dans la pluralité de ses accents.
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