LUCA MARENCO AZ. AGR.

Depuis Barolo, Luca Marenco gère quatre dénominations protégées qui couvrent les zones les plus exigeantes des Langhe, toutes en catégorie DOCG. Le point d'équilibre est le Nebbiolo, décliné sous les deux visages qui forgent sa réputation : le Barolo, affiné pendant au moins 38 mois entre bois et bouteille, et le Barbaresco, élevé à 26 mois, où le même raisin cède de la structure en échange de finesse. À côté du Nebbiolo, le registre s'élargit au Dolcetto : celui de Diano d'Alba et celui de la zone plus vaste de Dogliani, qui apportent un fruit immédiat et une trame plus élancée. La gamme s'étend sur 37 communes, mettant en tension la puissance des grands rouges de garde et la fluidité des vins quotidiens. C'est une lecture verticale du terroir de Langa, où chaque dénomination mesure une distance différente entre force et équilibre.

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