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MALGRA' S.r.l.

Barbera d'Asti DOCGRuchè di Castagnole Monferrato DOCGTerre Alfieri DOCG

MALGRA' opère sur trois DOCG piémontaises distinctes, gardant un pied dans les sols volcaniques de Castagnole Monferrato, où le Ruchè atteint un minimum de 12,5 degrés. Autour de ce rouge de caractère s'articule une gamme qui touche aux blancs et rouges minéraux de Terre Alfieri, une dénomination de onze communes construite sur l'Arneis et le Nebbiolo, et arrive au Barbera d'Asti, structuré et affiné au moins quatre mois. L'ensemble couvre une vaste zone, dépassant les 165 communes, et restitue l'idée d'un producteur plus intéressé par la variété géologique et ampélographique du Piémont que par une unique signature stylistique. Trois dénominations, trois clés différentes : du fruit sombre et épicé du Monferrato aux lectures plus affûtées et verticales des sols de Terre Alfieri, chacune maintenue dans des paramètres de cahier des charges précis, sans qu'aucune ne prévale sur les autres.

Contacts

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Ce qu'il produit

DOCG

Barbera d'Asti

Cépages: Barbera ≥90%, altri vitigni a bacca nera non aromatici idonei (Piemonte)Styles: RougeAlc. min.: 12%4 mois d'élevage

→DOCG

Ruchè di Castagnole Monferrato

Cépages: Ruchè ≥90%, Barbera e/o BrachettoStyles: RougeAlc. min.: 12.5%

→DOCG

Terre Alfieri

Cépages: Arneis (tipologia Arneis) ≥85%, Nebbiolo (tipologia Nebbiolo) ≥85%, altri vitigni non aromatici idonei (Piemonte), a bacca bianca o nera secondo tipologiaStyles: Blanc · RougeAlc. min.: 12%

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