MARCHETTI LAMBERTO

Marchetti Lamberto réunit quatre des appellations les plus exigeantes des Marches, un équilibre que peu de producteurs atteignent. Sur le front blanc, il maîtrise les deux Verdicchio en version Riserva — le minéral Matelica et le plus étendu Castelli di Jesi — affinés pendant les dix-huit mois minimums qui construisent leur structure et leur complexité. Sur le front rouge, il associe deux signatures opposées : le Cònero, un élégant entrelacement de Montepulciano et Sangiovese avec vingt-quatre mois d'affinage, et la Vernaccia di Serrapetrona, où la rare baie noire donne vie à des vins mousseux et tranquilles. L'articulation sur quatre territoires DOCG n'est pas une ampleur en soi, mais le signe d'un sérieux régional reconnu. Chaque appellation impose ses propres délais, cahiers des charges et cépages, et les maîtriser tous signifie dominer des langages œnologiques distincts. C'est dans cette capacité à évoluer sur des registres contrastés — minéral et structuré, tranquille et pétillant — que la cave définit sa propre mesure.

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