MARENCO Azienda Agricola S.S. Società Agricola

Depuis Strevi, sur le versant supérieur du Monferrato, Marenco cultive des vignobles dans quatre communes depuis 1925, avec une fidélité aux vitigni autoctoni piemontesi qui traverse les générations. Les trois appellations que l'entreprise gère sont toutes des DOCG et dessinent un petit atlas régional : la Barbera d'Asti, épine dorsale rouge du territoire ; le Ruchè di Castagnole Monferrato, rare et épicé ; et les Terre Alfieri, où le registre change encore. Trois noms, trois caractères distincts du même Piemonte vallonné. Dans la cave, à Strevi, la vinification et l'embouteillage restent sous le même toit, afin que chaque vin conserve sa propre identité variétale sans s'uniformiser aux autres. Le choix de travailler sur des raisins indigènes, certains de niche comme le Ruchè, en dit long sur le projet : ne pas courir après les modes mais préserver un patrimoine ampélographique local. La gestion attentive du sol accompagne cette démarche, avec le regard tourné vers l'avenir. Marenco reste ainsi un producteur qui interprète le Monferrato à travers ses vitigni les plus fidèles, un par un.

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