PODERE RUGGERI CORSINI s.s.a

Depuis Monforte d'Alba, Podere Ruggeri Corsini s'illustre avec quatre dénominations piémontaises qui couvrent une grande partie du spectre des Langhe. Au sommet se trouvent les deux grands rouges issus du Nebbiolo, Barolo et Barbaresco, des vins exigeants qui demandent du temps — le Barolo de l'entreprise repose un minimum de trente-huit mois avant d'être commercialisé, construisant structure et complexité. D'un autre côté, les Dolcetti di Dogliani et di Diano d'Alba offrent un registre plus agile et immédiat, sans pour autant être marginaux. C'est un portefeuille qui met en tension deux vitesses : la longévité du Nebbiolo, capable de traverser les décennies, et la promptitude du Dolcetto, conçu pour être apprécié plus tôt. Cultiver quatre DOCG sur les mêmes collines signifie lire le territoire à plusieurs niveaux et avec plusieurs cépages, reconnaissant que chaque dénomination a son propre rythme. Sur ce plateau du Cuneese, où le Nebbiolo trouve l'une de ses expressions les plus rigoureuses, l'entreprise construit un catalogue qui refuse le raccourci de la monoculture pour embrasser la variété des Langhe.

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