PODERI DEL CONERO S.R.L. SOCIETA' AGRICOLA

Poderi del Conero étend son travail sur quatre dénominations qui traversent les Marches viticoles d'un bout à l'autre. Le pivot reste le Cònero, un rouge de Montepulciano et Sangiovese affiné au moins vingt-quatre mois, dont la structure sèche donne la mesure de l'ambition de la maison. Autour de lui gravitent deux interprétations du Verdicchio : la Riserva di Matelica, aux profils minéraux et nerveux de l'arrière-pays, et celle des Castelli di Jesi, qui puise dans une zone plus vaste et étendue. Pour compléter le tableau, il y a la Vernaccia di Serrapetrona, un cépage noir décliné en spumante et en rouge tranquille, une pièce insolite qui élargit le registre au-delà des expressions les plus classiques. Le portefeuille dessine ainsi une géographie régionale en miniature, où chaque dénomination répond à un terroir précis et à un cépage différent. Le fil conducteur n'est pas l'étendue, mais la précision technique avec laquelle la maison réunit des expressions si différentes, du rouge de longue garde au spumante de raisin noir.

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