SOCIETA AGRICOLA TURCHI MIRCO - TURCHI MARIO - TURCHI MARGHERITA - FATTORINI FAUSTINA S.S.

Quatre appellations des Marches, toutes DOCG, dessinent le périmètre de cette société agricole : un parcours allant des blancs à la coupe minérale aux rouges de structure. Le Verdicchio apparaît dans deux réserves — de Matelica et des Castelli di Jesi — toutes deux affinées au moins dix-huit mois, établissant une stratégie de précision territoriale sur les cépages blancs. La spécificité du site prime sur l'uniformité de style. Côté rouges, le Cònero impose vingt-quatre mois d'affinage à son assemblage de Montepulciano et de Sangiovese, construisant ainsi de la complexité au fil du temps. La Vernaccia di Serrapetrona demeure le cas le plus singulier : de son cépage à baie noire naissent aussi bien le spumante que les rouges tranquilles, une expression difficilement reproductible ailleurs. Les quatre étiquettes ne composent pas un catalogue mais une carte : chacune couvre une zone distincte des Marches et en traduit les conditions en bouteille. C'est un travail de lecture du territoire, où la variété des appellations mesure l'étendue géographique plus que l'ambition commerciale.

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