TENUTA NERCA

La Tenuta Nerca travaille trois dénominations piémontaises réparties sur les coteaux du Monferrato et de la région des Terre Alfieri. L'éventail réunit le Ruchè di Castagnole Monferrato, la Barbera d'Asti et les typologies blanches et rouges des Terre Alfieri, toutes sous l'appellation DOCG : des registres différents qui naissent d'expositions et de pentes distinctes, où l'orientation des rangs et l'inclinaison de la pente influencent le caractère de chaque millésime. La répartition des vignobles sur plusieurs communes permet de puiser dans des terroirs variés et de calibrer chaque vin sur son sol d'élection. On passe ainsi du Ruchè, un rouge aromatique avec un minimum de 12,5% d'alcool, à la Barbera affinée au moins quatre mois en bois, les blancs des Terre Alfieri complétant le tableau. C'est une production qui fait de la variété collinaire son fil conducteur, lisant le Monferrato non pas comme un bloc unique mais comme une mosaïque de micro-expositions, chacune avec sa propre voix.

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