Tenuta Piccolo Brunelli

À Galeata, sur les collines de Forlì, la Tenuta Piccolo Brunelli perpétue quatre générations de viticulture, avec des racines remontant à 1950 et à l'acquisition par Dante Fiorentini. Aujourd'hui, sous la direction de l'arrière-petit-fils, le domaine s'étend sur plus de vingt-deux hectares de Sangiovese et de cépages internationaux, complétés par deux cent quarante oliviers de variété autochtone. Le cœur de la proposition reste une seule dénomination, la Romagna Albana DOCG, interprétée de deux manières : des blancs sapides et des vins de paille complexes, tous deux visant à restituer la précision minérale du sol. Le renoncement aux désherbants chimiques marque une viticulture consciente, attentive à l'équilibre du vignoble plus qu'au rendement immédiat. Le domaine possède également une mémoire documentée : il figure dans les registres de la Descriptio Romandiole, conservée à la Biblioteca Malatestiana de Cesena, témoignant de l'ancienneté de la culture de ces terres. Ceux qui souhaitent le vérifier peuvent le faire en personne : le domaine accueille les visiteurs, et la dégustation de l'Albana dans ses deux versions devient le moyen le plus direct de saisir le lien entre ce coteau et le verre.

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